Тибетская малина полезные свойства

Содержание

Описание и особенности тибетской малины: правила посадки, ухода и размножения

Тибетская малина полезные свойства

Тибетская малина еще называется Розолистной, Соблазнительной, Альпийской, Маньчжурской и т.п. У нее довольно много наименований. Отличительные особенности сорта заключаются в том, что он внешне напоминает землянику. Некоторые садоводы разводят культуру на участке с декоративной целью.

Особенности Тибетской малины

Тибетская малина обладает рядом особенностей, о которых дачникам необходимо знать:

  1. Высота куста — не более 70 см. На побегах довольно много шипов.
  2. Листья узкие и морщинистые. Окрашены в ярко-зеленый цвет. Имеют несколько характерных зазубринок на конце.
  3. Ягоды крупные, до 5 см в диаметре. Однако вкусовые характеристики сорта довольно низкие, так как плоды имеют кисло-сладкий вкус с небольшой горчинкой. Цвет мякоти может быть от желтоватого до кораллового. Внешне похожи на землянику.
  4. Урожайность низкая, около 1 кг ягод с куста.
  5. Средняя зимостойкость, поэтому сорт не рекомендуется к выращиванию в средней полосе России.
  6. Плодоношение растянутое, ягоды можно собирать довольно долго. Созревание происходит примерно в середине июля.
  7. Отличный иммунитет.

Важно. Тибетская малина не включена в российский реестр сортов культур. Однако это не мешает садоводам покупать ее в специализированных магазинах. Однако необходимо помнить, что Тибетская малина – это не гибрид земляники и малины, а отдельный вид растения.

У Тибетской малины есть много названий. Однако это не синонимы. Дело в том, что существует много подвидов, у которых есть некоторые отличительные особенности. Стоит рассмотреть их подробнее.

Соблазнительная

Отличительные особенности этого сорта:

  • куст до 60 см;
  • плоды немного мельче, чем у Тибетской малины;
  • шипы загнутой формы;
  • крупные цветки;
  • плоды обладают декоративной формой.

Урожай отлично подходит для домашних заготовок.

Альпийская

Этот сорт имеет следующие отличия:

  • урожайность немного выше, около 2 кг с куста;
  • крупные листья;
  • очень хороший иммунитет, поэтому растение отлично переносит большинство заболеваний.

Этот сорт может расти практически в любых условиях, но ему необходима суглинистая или супесчаная почва.

Маньчжурская

Декоративный сорт, у которого есть несколько отличительных особенностей:

  • высота куста до 80 см;
  • плоды более сочные, в них больше сахара, чем в других сортах;
  • высокие декоративные свойства.

Эта малина очень похожа на Тибетскую. Поэтому все рассмотренные выше сорта воспринимаются садоводами как слова-синонимы.

Польза и вред стелющегося краснолистного сорта

Стоит рассмотреть подробнее полезные и негативные свойства этой культуры. Если говорить о вреде, то это:

  • возможность появления сильной аллергии;
  • сок листьев ядовит;
  • содержание сахара делает плоды запретными для людей, которые страдают сахарным диабетом.

Справка. При возникновении аллергии стоит незамедлительно прекратить употреблять ягоды этой малины в пищу. В исключительных случаях возможен отек Квинке. Поэтому при возникновении аллергической реакции стоит обратиться к врачу и принимать различные медицинские препараты.

Несмотря на риск аллергии, которая появляется весьма редко, у этого растения много полезных свойств:

  • плоды являются антидепрессантом;
  • улучшение обмена веществ;
  • стабилизация работы ЖКТ;
  • профилактика простудных заболеваний;
  • повышение уровня гемоглобина в крови;
  • укрепление стенок кровеносных сосудов;
  • улучшение работы кровеносной системы.

Таким образом, несмотря на посредственные вкусовые качества, Тибетская малина наделена полезными целебными свойствами. Поэтому рекомендуется ее разводить, чтобы делать заготовки на зиму.

Посадка

Требуется правильно выбрать место для посадки культуры, предусмотрев несколько нюансов. Стоит рассмотреть все подробнее.

Выбор места и грунта

Необходимо правильно выбрать место и почву, чтобы растение нормально себя чувствовало и росло в соответствии с биоритмом. Вот какие требования есть к месту:

  • грунт должен обязательно быть суглинистым или супесчаным;
  • требуется, чтобы под малиной не было грунтовых вод;
  • рекомендуется выбирать солнечную сторону;
  • кислотность почвы должна быть нейтральной.

Это основные требования при выборе места на участке. Если же выбрать место, где солнца будет не очень много, то в итоге сформируются ягоды с большим содержанием кислотности. Как результат, они окажутся не вкусными (хотя, вкусовые характеристики и без того не блистательны).

Когда и как сажать?

Высаживать Тибетскую малину требуется по определенному алгоритму:

  1. Сначала выкапывают лунку или траншея 60×60.
  2. Потом закладывают перегной из расчета 5–6 кг на один куст.
  3. После этого высаживают куст малины и слегка закапывают.
  4. В конце требуется полив.

Важно. Некоторые садоводы сразу высаживают растение в жижу. То есть, они сначала заливают воду в лунку. Такой способ тоже активно применяется и может использоваться во время посадки этого сорта малины.

Совершать посадку нужно весной или осенью. Тогда растение лучше всего готово к акклиматизации. При этом нужно предусмотреть, чтобы почва была достаточно защищена от морозов, если куст высаживается осенью. В регионах за Уралом настоятельно рекомендуется использовать мульчу, а также накрывать от ветра культуру тканью.

Уход

Необходимо правильно ухаживать за этой малиной, чтобы она быстро росла и давала обильный урожай. В частности, нужно предусмотреть следующее:

  • подкормку;
  • полив;
  • подготовку к зиме.

Стоит рассмотреть все процедуры более подробно.

Полив и удобрение

Малину Тибетскую запрещено обильно поливать. От большого количества влаги корни начинают гнить.

Вот как необходимо осуществлять полив, чтобы не возникало проблем:

  1. Сначала проверяют, чтобы грунт просох на глубину около 5 см.
  2. Потом льют на куст до 10 литров воды, а если посадка траншейная, то 40 литров на квадратный метр.
  3. Затем землю нужно прорыхлить и удалить сорняки.

Куст рекомендуется поливать под корень и только в облачные дни или вечером, чтобы листья не были повреждены солнечными лучами.

Что касается подкормки, то ее важно производить своевременно. Этот сорт чувствителен к недостатку питательных элементов в почве.

Правила ухода за сортом:

  1. Добавлять весной органические удобрения. Растение только просыпается от зимы, поэтому для активного роста необходимо достаточное количество питательных элементов. Лучше добавлять их в жидком виде.
  2. В период активного роста, цветения и завязывания ягод нужно использовать минеральные удобрения. Они должны быть на основе калия, железа, магния, фосфора и суперфосфата. Все эти элементы нужны культуре для быстрого роста.
  3. Осенью (примерно за три недели до холодов) требуются твердые органические удобрения.

Важно. Если в почве недостаточно минералов и питательных веществ, то растение начинает замедлять рост. Также примерно на 20% снижается урожай. Однако после подкормки все быстро нормализуется.

Эти кусты небольшие, поэтому они не требуют подвязки. Что касается обрезки, то она производится только весной и летом.

Необходимо удалять:

  • сухие ветки;
  • больные побеги;
  • боковые побеги, у которых нет дополнительных ответвлений.

Справка. Каждую осень вся наземная часть куста погибает. Ее необходимо удалить под корень и сжечь. Эта отличительная особенность сорта позволяет избавиться от ряда опасных заболеваний, потому что некоторые возбудители живут именно в полостях стеблей малины.

Этот сорт малины необходимо готовить к зиме стандартным образом, но стоит предусмотреть, что она боится сильных холодов. Вот что нужно сделать:

  • обкопать корень;
  • добавить в почву органические удобрения, которые будут согревать корневую систему;
  • удалить все надземные побеги и сжечь;
  • мульчировать почву.

Важно. Мульчирование является обязательным пунктом ухода за Тибетской малиной.

Есть несколько заболеваний, которым подвержена эта малина:

  • разные виды гнили;
  • антракноз;
  • ржавчина на листьях.

Важно. Настоятельно рекомендуется сразу удалять поврежденные побеги, а куст обрабатывать фунгицидами. Это позволит сохранить культуру. На данной малине очень быстро прогрессируют болезни.

Что касается вредителей, то с ними можно бороться народными средствами, однако лучше использовать промышленные яды. Они более эффективные. Промышленные яды нужно использовать строго по инструкции. Иначе куст малины может погибнуть.

Способы размножения: описание с фото

Эта малина размножается, как и все остальные сорта — побегами. Они появляются из корневой системы. Для этого достаточно выкопать нужный куст и пересадить в другом месте. Также в исключительных случаях используется метод деления.

Для этого необходимо:

  1. Взять острый нож и обеззаразить его.
  2. Выкопать куст.
  3. Осмотреть его на наличие болезней.
  4. Разделить на две части.
  5. Обработать место среза активированным углем.

Справка. Первое время листья могут увядать. Это естественно, потому что все питательные вещества идут на восстановление корневой системы. Но обычно через неделю куст снова «приходит в себя».

Тибетская малина очень ценится специалистами, которые разрабатывают ландшафтный дизайн, так как она отличается следующими характеристиками:

  • необычные и красивые листья;
  • длительное и обильное цветение;
  • красивые ягоды, которые тоже украшают участок.

Многие садоводы выращивают у себя эту культуру исключительно из декоративных целей.

Отзывы садоводов

В интернете можно найти немало отзывов про этот сорт малины. Стоит привести некоторые из них.

Ангелина: «Ягоды не очень вкусные, однако кусты красивые. Только из-за этого не убираю эту малину с дачного участка».

Екатерина: «У меня в семье часто болеют простудными заболеваниями, поэтому использую ягоды этой малины, чтобы лечить своих не химикатами, а натуральным способом».

Лилит: «Тибетская малина весьма оригинальная. Держу ее на участке для разнообразия. У меня пять сортов этой культуры и у каждого своя изюминка. Но Тибетская – это на любителя».

Таким образом, данный сорт малины не пользуется особой популярностью в России, несмотря на его целебные свойства. Зато его активно применяют в ландшафтном дизайне.

Источник: https://ufermer.com/sad/malina/tibetskaya.html

Тибетская малина польза и вред

Тибетская малина полезные свойства

У садоводов нашей страны все популярнее становится такой экзотический ягодный кустарник, как тибетская малина. Другие ее названия – земляничная, розолистная и даже клубника – малина. Во многих европейских странах уже сумели оценить ее за необычный вкус, полезные свойства плодов и декоративность листьев.

Описание внешнего вида кустарника, а также то, где используется тибетская малина, правила ее выращивания можно узнать, прочитав эту статью.

Описание тибетской малины

Ягодник представляет собой колючий полукустарник сферической формы, который достигает до 70 сантиметров в высоту. На гибких побегах расположено множество шипов, что требует деликатного с ними обращения.

Как видно на фото у тибетской малины очень красивые листья темно – зеленого цвета. Они имеют продолговатую форму и резные края. Листья обладают шероховатой поверхностью, поэтому легко прилипают к одежде.

На верхушках кустарника появляются одиночные соцветия, из которых впоследствии формируются крупные ягоды (5 сантиметров в диаметре).Внутри плод полый, а его цветовая гамма — от желтовато – розового до красно – кораллового оттенка. Не совсем созревшие ягоды совершенно безвкусны, а спелые плоды обладают кисло – сладким вкусом с легкими нотками горечи.

Полезные свойства

Пектины, содержащиеся в плодах тибетской малины, обеспечивают нормальную работу всей системы пищеварения, способствуют восстановлению перистальтики кишечника и лучшей усвояемости питательных веществ, поступающих с пищей. Недостаток пектинов может спровоцировать возникновение метеоризма и диареи.

Основные полезные свойства тибетской розолистной малины:

  • Обеспечение нормальной работы кровеносной системы, укрепление стенок кровеносных сосудов и повышение их эластичности.
  • Улучшение состава крови.
  • Повышается содержание гемоглобина в крови.
  • Укрепляется иммунитет.
  • Нормализует работу желудочно – кишечного тракта.
  • Препятствует появлению метеоризма и диареи.
  • Нормализуются обменные процессы.
  • Помогает в преодолении с депрессивных состояний.
  • Эффективное средство для профилактики гриппа и заболеваний простудного характера.
  • Небольшая калорийность.

Внимание! Ягоды тибетской малины приносят пользу при лечении простуд и вирусных заболеваний, поскольку в них содержится большое количество витамина С.

Противопоказания и вред

Тибетскую земляничную малину нельзя есть людям, имеющим склонность к аллергическим реакциям, и диабетикам. Это может нанести значительный вред их здоровью.

Внимание! Для женщин во время беременности и в период грудного вскармливания противопоказаний к употреблению китайской малины нет. Наоборот, она благотворно воздействует на здоровье мамы и ее малыша.

Заготовка лечебного растения и его применение

Период плодоношения тибетской малины начинается уже с середины лета и продолжается, пока не нагрянут первые осенние заморозки. Собирать нужно только спелые плоды, у не дозревших ягод нет ни вкуса, ни аромата.

Спелые плоды обладают кисловатым привкусом. После термообработки китайская клубника – малина приобретает приятный аромат, напоминающий землянику.

Чтобы избежать деформации ягод, собирать их лучше в заранее приготовленные контейнеры.

Ягоды едят не только свежими, из них готовят джем, варенье, компоты либо перетирают с сахарным песком. В Китае и многих европейских странах плоды тибетской малины применяют в качестве ингредиента овощных салатов.

Малиновые плоды используют также в лечебных целях: для повышения уровня гемоглобина и укрепления сосудов. Это прекрасное средство для профилактики острых вирусных инфекций, гриппа. Поскольку ягоды обладают низкой калорийностью, их рекомендуется употреблять людям, следящим за своей фигурой.

Декоративные свойства

Дачники и садоводы, на чьих приусадебных хозяйствах растет розолистная малина, уже смогли по достоинству оценить ее экзотический внешний вид. Особенность тибетской ягоды заключается в ее одновременном цветении и плодоношении. Убедиться в великолепных декоративных характеристиках кустарника можно, взглянув на его фото. Благодаря этому кустарник широко используется в ландшафтном дизайне.

  • Высокая скорость разрастания и развитая корневая система позволяет использовать растение для укрепления склонов, скрытия с помощью густой растительности неприглядных построек.
  • Благодаря острым шипам малиновые заросли могут использоваться в качестве надежной защиты, не позволяя проникнуть на участок чужим людям и многим животным.
  • Кусты розолистной малины легко поддаются формовке. Их крупные белоснежные цветки и ягоды насыщенного красного цвета прекрасно гармонируют с зеленым фоном растительности.
  • С помощью кустов земляничной малины можно создавать эффектные декоративные композиции, формировать бордюры, оформлять альпийские горки, каменистые сады, а также зонировать участки.
  • Красиво выглядит сочетание китайской ягоды с хвойными растениями.

Правила посадки и ухода

Поскольку тибетская малина активно разрастается, то она легко вытесняет другие культурные растения, заполнив собой весь участок. Поэтому посадка и уход за тибетской малиной должны выполняться с учетом следующих рекомендаций.

Чтобы не допустить разрастания кустов, можно воспользоваться ограничителями, препятствующими росту растений. Можно по периметру всего участка вкопать листы старого шифера, железа или куски прорезиненной ленты на глубину минимум полметра.

Посадка саженцев розолистной малины выполняется либо траншейным, либо кустовым способом. Выкапывают лунку глубиной примерно полметра. Дно лунки или траншей должен покрывать питательный слой, состоящий из торфа и перегноя.

Необходимо поместить туда саженцы, расправить корни, затем засыпать землей. Корневая шейка должна находиться на одном уровне с поверхностью почвы. Сажать кустики нужно, оставляя между ними расстояние 40 – 50 сантиметров, как показано на фото.

Между рядами необходимо выдерживать дистанцию примерно 1,5 метра.

В первый год растение будет обладать компактными размерами и скромным урожаем. Но по прошествии пары лет образуется густая растительность, и хозяин участка сможет получить богатый урожай китайской земляничной малины.

Внимание! Тибетская розолистная малина имеет специфические вкусовые характеристики, которые понравятся не каждому человеку. Обычно ее выращиванием занимаются для личных нужд, в промышленных масштабах ягода не выращивается.

Полив

Если земляничная малина посажена весной, ее необходимо поливать в течение всего летнего сезона. Если же посадка производилась осенью, то полив осуществляют 2 или 3 раза после нее, а в дальнейшем нужно ориентироваться на погодные условия. Для китайской малины не подходит слишком увлажненная почва, поскольку это может стать причиной возникновения грибковых заболеваний.

Взрослое растение на протяжении сезона тоже нуждается в поливе, но не в таком обильном, как вновь посаженное. Поливать кустарник лучше вечером. Частому и умеренному поливу стоит предпочесть обильный, но редкий. Для лучшего проникновения влаги к корням растения, необходимо мульчировать и рыхлить почву. При нехватке влаги ягоды тибетской малины мельчают, а затем опадают.

Обрезка

Один из важнейших этапов ухода за тибетской малиной — это ее обрезка. В течение всего вегетативного периода необходимо прореживать куст путем удаления поврежденных и не плодоносящих веток.

Так к растению лучше поступает свет, оно лучше продувается, что позволяет получить более крупные и яркие плоды. Осенью ту часть растения, которая находится над землей, нужно срезать под корень. Весной куст вырастет заново. При проведении работ нужно соблюдать осторожность.

Нужно надеть одежду, закрывающую руки, и перчатки на прорезиненной основе.

Подкормки

В отличие от промышленных сортов малины с высокой урожайностью, которые нужно регулярно подкармливать, тибетской малине достаточно двух подкормок в течение сезона.

Первая проводится в весенний период после таяния снега, пока земля еще влажная. Для нее используют коровяк или селитру, которые обеспечивают рост растения. Вторую подкормку делают осенью сернистым калием.

Гранулы раскладывают в прикорневую область, не закапывая в почву. Сверху удобрение присыпают торфом.

Размножение

Поскольку прикорневая поросль малины обильно разрастается, недостатка в посадочном материале не возникает. Корни растения отделяют острой лопатой, затем перемещают на новое место. Также размножение китайской малины возможно путем выращивания черенков, деления куста или посадкой семян.

Подготовка к зиме

Тибетская земляничная малина – это растение с высокой устойчивостью к низким температурам. Она может выдержать температуру до -29˚С. При подготовке к зимнему сезону делают полную обрезку взрослых кустов, оставляя над поверхностью земли пенечек высотой не более 5 сантиметров. Затем выполняют мульчирование, используя для этого 15 – сантиметровый слой торфа, перегноя или сухих опилок.

Молодые растения, которые были посажены осенью, на зиму укрывают толстым слоем торфа или соломы. Можно для этих целей купить геотекстиль. С наступлением весны укрывной материал обязательно убирают, чтобы растение не запрело.

Внимание! Не рекомендуется использовать для укрытия еловый лапник и выполнять мульчирование с использованием хвои. Это вызовет окисление почвы.

Вредители и болезни

От обычной малины китайская ягода отличается высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Можно их не опасаться, соблюдая элементарные требования агротехники, и, выполняя надлежащий уход за кустарником. Необходимо прореживать кустарник, выполнять подкормки, избегать излишнего увлажнения почвы, убирать сухую листву и веточки, где обычно селятся ягодные вредители.

Главным вредителем тибетской малины является малинный жук. По отзывам садоводов эффективны в борьбе ним такие инсектицидные препараты, как Алатар, Карбофос, Детойль, Актеллик.

Еще одним вредителем, атакующим верхушки растения, его листья и цветки является побеговая малинная тля. Для ее уничтожения нужно купить любой из препаратов, что и для избавления от малинного жука.

Розолистная малина подвержена следующим грибковым и вирусным заболеваниям:

  • Антракноз – появление продолговатых светло – коричневых пятен.
  • Корневой рак – поражение корневой системы кустарника.
  • Хлороз – листья кустарника начинают постепенно желтеть, что в дальнейшем приводит к их отмиранию.

В качестве эффективного средства в борьбе с данными заболеваниями применяют такие фунгицидные препараты, как Фундазол и «бордоская смесь». Обработка кустов проводится одновременно с остальными культурами, растущими на участке.

Итог

Тибетскую малину нельзя назвать ягодой, которая многим нравится. Не каждому человеку по душе ее специфический вкус. Однако экзотическое растение привлекает к себе внимание, благодаря своим декоративным свойствам, красоте, а также пользе ягод для здоровья.

Источник: https://KitayGid.ru/flora/tibetskaya-malina-polza-i-vred

Тибетская малина: выращивание, польза, применение

Тибетская малина полезные свойства

Эта ягодная культура встречается на наших дачах нечасто. Тибетская малина только начинает завоевывать пространство российских садов, но слава о ней уже распространилась широко, и многие дачники хотят завести у себя эту ягоду. Она обладает не только высокими вкусовыми, но и декоративными свойствами. В выращивании тибетской малины и уходе за нею есть свои особенности.

Что такое тибетская малина?

Полукустарниковое растение, которое занимает промежуточное положение между малиной и ежевикой по характеристикам и приближается к землянике по вкусовым качествам ягод.

Биологическое название – малина соблазнительная. Есть еще другие названия – земляничная малина, розолистная малина, розалин, тибетская малина, клубника-малина.

Происхождение – Япония. По крайней мере, именно оттуда растение прибыло через Прибалтику на наш континент. Принадлежит к роду Rubus и растет в Индии, Австралии и Азии в дикой природе.

Там розолистная малина даже считается сорняком. В Прибалтике, откуда к нам и попало это растение, выращивается в основном в качестве декоративного.

Хотя ягоды розолистной малины не только съедобны, но и полезны.

Этот кустарник действительно весьма декоративен. Невысокий, всего около полутора метров, с нежно-зелеными листочками, зубчатыми по краю. Цветы крупные, красивые. Ягоды, как небольшой грецкий орешек, ярко-красные.

Вкус ягод – тонкий, с едва уловимым привкусом земляники. Малиной и клубникой здесь даже «не пахнет». Отчетливее земляничный запах проявляется в варенье, которое обладает при этом нейтральным вкусом.

Ягоды слывут витаминными, лечебными, общеукрепляющими и не аллергенами.

Наземная часть растения ежегодно осенью полностью отмирает. С наступлением весны появляются новые побеги, к лету вырастающие в плотный цветущий куст, на котором в середине лета начинают зреть ягодки.

Уход за розалином несложен – заключается в освобождении почвы от сорняков, поливах и обрезании кроны, если есть желание ее сформировать.

Это растение колючее, поэтому обрезку нужно проводить в плотных перчатках. Размножать тибетскую малину можно черенками или отводками. Лучше это делать осенью, весной приживаемость ниже. Первый урожай с черенка или отводка можно получить уже через три года после укоренения.

Растет кустарник высотой не больше полутора метров. Ствол усыпан колючками, а листья слегка похожи на рябиновые, только на ощупь они шершавые. Одиночные крупные цветки диаметром 3 см. Ягоды плотной малиново-ежевичной структуры, вкуса лесной земляники и практически не сладкие. Цвет может быть янтарно-желтый и всех желто-оранжево-красных оттенков до темно-вишневого.

Плодоношение начинается летом и продолжается практически до заморозков.

Ягоды очень сочные, нежные и легко сминаются, поэтому сбор их лучше проводить сразу в контейнеры или корзинки. Лучше не срывать тибетскую малину в стадии технической спелости. Дайте ей достичь потребительской спелости, чтобы ягоды приобрели полный вкус и аромат.

Использование в садовом дизайне

Не только в качестве поставщика ягод используют тибетскую малину. Современные ландшафтные дизайнеры широко применяют кустарник для украшения садов и парков.

К положительным качествам тибетской малины можно отнести:

  • неприхотливость;
  • холодостойкость;
  • хорошую приживаемость;
  • отсутствие обрезки на второй год.

Есть у кустарника и отрицательные черты, например, агрессивное размножение. Если куст вовремя не ограничить, она очень быстро войдет в землю и начнет активно размножаться отростками.

Использовать этот кустарник можно для закрепления склонов, поскольку корни очень прочные и разрастаются широко. Если из тибетской малины вырастить «зеленую стену», она будет плотной, густой, да еще и с колючками – лучше ограждения не придумаешь. Даже мелкие грызуны не рискуют преодолеть такое препятствие, чтобы забраться на участок.

Кроме своих защитных особенностей, это прекрасная декоративная изгородь, которую ландшафтные дизайнеры используют в сочетании с хвойными растениями. Такой живой изгородью можно зонировать участок.

Польза и использование ягод

Поскольку это ягодный кустарник, выращивают его, в основном, ради получения урожая ягод. Малино-клубника – крупная, яркая, видна издалека. Ее не нужно искать среди листьев, можно легко собрать и переработать. Кустарник из семейства розоцветные, поэтому плод имеет костянку сложной формы.

Особенность плодов в том, что даже когда они становятся красными, но еще полностью не созрели, в них почти нет вкуса. Кисло-сладкий вкус проявляется только у абсолютно спелых ягод тибетской малины.

В кулинарии тибетская малина применяется для приготовления джемов и морсов, пирогов и варенья. Они добавят изысканного аромата к любому фруктово-ягодному ассорти. Можно смешивать их с йогуртом, мороженым, делать молочные коктейли.

Высоки полезные свойства ягод

  1. Они положительно работают на систему кроветворения, пищеварительный тракт, поддерживают работоспособность и делают эластичными стенки сосудов.
  2. Если употреблять тибетскую малину в больших количествах, можно предотвратить анемию и поднять гемоглобин.
  3. При ОРВИ и гриппе ягоды служат источником витаминов и повышают сопротивляемость организма.
  4. Свежие ягоды, благодаря содержащимся в них пектинам, улучшают пищеварение.
  5. При помощи ягод можно снять депрессивные состояния, нормализовать работу нервной системы и сбросить вес.

Кисловатый вкус созревших ягод дает возможность использовать их для добавления в овощные блюда. Уместны будут свежие ягоды тибетской малины в лечо, салатах, блюдах из томатов и сладкого перца.

Чтобы сохранить все целебные свойства, ягоды сушат, а потом добавляют в чай. Получается ароматный и целебный напиток.

Посадка и уход

Агротехника особых трудностей не вызывает. Необходим элементарный уход, но в целом растение неприхотливо.

Главные правила успешного ухода следующие.

  1. Осенью, перед наступлением заморозков, наземная часть удаляется практически полностью. Срезать нужно все ветви, оставляя от земли всего 2-3 см.
  2. Побеги, на которых не было плодов, срезаются летом, в середине сезона вегетации.
  3. Необходимо постоянно следить за густотой ветвей и приводить куст в порядок, чтобы он не образовал непроходимые заросли.
  4. Регулярно нужно рыхлить в приствольном круге возле куста землю. Рыхление проводится аккуратно – несмотря на прочные корни, они расположены неглубоко и могут повредиться.
  5. По вечерам, особенно в засушливое лето, пару раз в неделю растение необходимо полить.
  6. Чтобы под кустом не высыхала почва, желательно провести мульчирование.

Тибетская малина не переносит слишком влажных почв и застоя воды у корней. Высаживать ее не стоит в низинах, где возможно скопление воды.

Размножение кустарника происходит самостоятельно и очень успешно. Если его вовремя не пресечь, тибетская малина разрастется на весь участок и захватит соседние. Чтобы окультурить размножение и держать его под контролем, все дикие отростки удаляются, а для новых плановых посадок саженцы получают делением куста, отростками и черенками.

  1. При делении куста секатором осенью отрезают часть корневища. Пересаживают куст в новое место. На зиму укрывают лапником, спанбондом или другим укрытием.
  2. Для размножения отростками весной выкапывают молодые отростки, которые дал куст. Они пересаживаются на запланированное место, поливаются и мульчируются.
  3. При черенковом размножении нужно заготовить черенки длиной около 10 см. Весной их высаживают под углом в бороздки и присыпают почвой. В размножении черенками важно регулярно поливать их, пока они укоренятся, чтобы почва не высыхала.

Семенами тибетскую малину обычно не размножают, хотя это возможно. Другие методы размножения работают быстрее и являются более эффективными.

Защита от вредителей и болезней

У растения имеются персональные вредители, которые поражают именно его. Один из них – долгоносик. Он очень любит съедать молодую листву и класть яйца в бутоны будущих цветков. В результате цветок повреждается, засыхает и опадает, плодов не образуется.

Вредитель тибетской малины — долгоносик!

Второй вредитель – малинный жук. Селится тоже весной в бутонах, делает яйцекладку. Выводятся личинки, которые проедают ходы в завязавшихся ягодах.

Малинный жук

Малинная тля. Она называется также побеговая, поскольку повреждает новые побеги и молодые листочки, высасывая из них соки.

Побеговая тля губит малину

Кроме паразитов, тибетской малине грозят болезни, которые могут нанести сильный ущерб. Все они присущи также обыкновенной садовой малине:

  • курчавость;
  • верхушечный и корневой рак;
  • антракнозы;
  • ржавчина;
  • серая гниль;
  • хлорозы.

С малинной тлей нужно бороться во время лёта. Это происходит ранней весной, в пору цветения вишни, до того, как она отложила яйца. В качестве радикального метода можно опрыскать тибетскую малину карбофосом.

Но, поскольку есть вероятность, что с наступлением весны проснулись не только вредные, но и полезные насекомые, необходимые саду, лучше воспользоваться биопрепаратами, такими как «Фитоверм» и «Агравертин».

Более подробно читайте в другой нашей статье: Обработка малины от болезней и вредителей

Малинный жук, как и долгоносик, откладывает личинки в бутон цветка где-то с наступлением мая. Поэтому обработка против малинной тли будет воздействовать и на него. В случае если не все жуки уничтожены биопрепаратом, обработку можно повторить в начале июня.

Если вы не хотите обрабатывать сад никакими средствами защиты, жуков, вместе с личинками, можно просто вытряхнуть на подстилку с утра из цветочных бутонов, а затем уничтожить.

Для профилактики болезней тибетской малины хорошо помогает опрыскивание «Фитоспорином» или 3% бордоской жидкостью.

Трудно назвать тибетскую малину сенсационным открытием в садоводстве, но растение, безусловно, представляет интерес и стоит того, чтобы, при наличии свободной площади на участке, заняться его выращиванием.

Главное – не дать ей оккупировать весь сад. Самое разумное – ограничить участок с плантацией тибетской малины любым оградительным материалом высотой около 50 см.

Через три года вы получите густой массив малинника, который снабдит вас щедрым урожаем экзотических ягод.

-обзор тибетской малины

Источник: https://seloveselo.ru/berries/raspberry/tibetskaya-malina-vyrashhivanie-polza-primenenie.html

Полезные свойства и возможный вред тибетской малины

Тибетская малина полезные свойства

Тибетская малина считается экзотическим растением. Иначе ее называют земляничной малиной, из-за схожести ароматов. Несмотря на свое происхождение, в уходе она очень неприхотлива. Кустарник этот отличается красивыми крупными ягодами, очень сладкими и ароматными. Вкус этой малины слегка кисловатый, но многие люди любят употреблять ее именно в свежем виде.

  • Что такое тибетская малина
  • Польза
  • Вред
  • Советы по применению

Что такое тибетская малина

Малина — одна из любимых ягод не только в России, но и в других странах. Польза этого растения велика для любого человека. К тому же, она отличается низкой аллергенностью, поэтому сладкие и нежные ягоды доступны для многих.

Малина имеет несколько разновидностей. Они отличаются друг от друга не только количеством плодов и высотой кустарников, но также и величиной ягод и вкусовыми характеристиками.

Тибетская малина считается одной из самых неприхотливых разновидностей растения. Она размножается очень быстро. Для того, чтобы вырастить у себя на участке несколько кустов такой ягоды, необходимо обзавестись хотя бы одним черенком. Способы размножения не только черенкование, но также можно вырастить ее с помощью семян и деления куста.

Тибетская малина хорошо переносит зиму, так как является морозостойким растением. Но для того, чтобы она лучше перезимовала, огородники укрывают ее на холодное время года пленкой и присыпают землей.

Кустарники этой ягоды достигают высоты 30 см и выше. На ее рост влияют не только особенности почвы, но также и правильный уход. Помимо красивых и крупных плодов, этот кустарник отличается красивыми ребристыми листьями. Период цветения достигает нескольких месяцев, с июня по ноябрь. За это время на кустарнике появляются красивые крупные цветки до 4 см в диаметре.

Многие садоводы садят кустарник не только по причине вкусовых показателей, но также и в декоративных целях. Но в основном такая малина выращивается именно из-за своих полезных свойств.

Польза

Тибетская малина отличается большим количеством витаминов в составе. Она содержит в себе достаточное число витамина С, который обладает противовоспалительными свойствами и позволяет укрепить иммунитет. Кроме того, в составе тибетской ягоды находятся:

  • Витамин Р.
  • Витамин А.
  • Медь.
  • Железо.
  • Калий.
  • Магний.
  • Фолиевая кислота.

Компоненты ягоды позволяют укрепить иммунитет, устойчивость организма к бактериям и вирусам, оказывают поддержку сердечной мышце, а также положительно влияют на почки.

Помимо витаминов, в составе этой ягоды содержится большое количество пектина, который нормализует пищеварение, оказывает благоприятное влияние на желудок и кишечник, восстанавливает перистальтику и избавляет от гастрита и хронических запоров.

Кроме того, пектины отличаются способностью всасывать и выводить из организма шлаки и токсины. Для этого необходимо регулярно употреблять в пищу несколько десятков ягод.

Польза тибетской малины для человека:

  • Укрепляет иммунитет.
  • Улучшает эластичность сосудов.
  • Улучшает кровоснабжение тканей.
  • Повышает гемоглобин.
  • Нормализует пищеварение.
  • Выводит токсины.
  • Положительно влияет на нервную систему.
  • Действует как слабительное.
  • Улучшает состояние кожи и волос.
  • Укрепляет сердечную мышцу за счет снабжения организма калием и магнием.

Земляничная малина низкокалорийна, поэтому ее можно употреблять в качестве десерта даже людям, склонным к полноте или имеющим лишний вес.

Беременным и кормящим мамам можно лишь в небольших количествах употреблять ягоды малины, после консультации врача.

Вред

Существует ряд противопоказаний, по которым принимать в пищу эту ягоду не рекомендуется. К ним относятся:

  • Аллергики.
  • Страдающие сахарным диабетом.
  • Беременным и кормящим только после разрешения врача.
  • Детский возраст до1 года, далее вводить в рацион постепенно.

Для того, чтобы организм получил максимум пользы от этого продукта, необходимо правильно его хранить и принимать. В случае чрезмерного потребления, человек может получить обратную реакцию организма или аллергию.

Советы по применению

Чтобы сохранить полезные вещества, тибетскую малину следует правильно заморозить или засушить на зиму. В летнее время лучше употреблять ее в свежем виде.

Из сушеной ягоды полезно готовить чай, который можно делать не только с плодами растения, но также и с листьями.

Для приготовления такого чая необходимо взять листья и плоды малины, залить их кипятком и настоять под крышкой в течение получаса. По прошествии этого времени чай можно пить небольшими глотками.

Такой напиток позволяет укрепить иммунитет и считается одним из лучших способов борьбы с вирусными заболеваниями.

Тибетская малина обладает непривычным для этой ягоды кисловатым вкусом. Несмотря на это, многие люди любят ее именно за это свойство. Вкусовые качества позволяют использовать ее не только в свежем виде, но также и добавлять в различные блюда, готовить из нее варенье, джемы и желе.

Лучшим рецептом варенья является перетертая с сахаром ягода. В таком виде в нем сохраняется большинство полезных свойств. Такое варенье можно использовать в период сезонных заболеваний, для сопротивления бактериям и вирусам. Для этого 2-3 чайных ложки варенья растворяют в стакане чистой теплой воды и пьют на ночь мелкими глотками.

Для женщин очень полезно принимать чай из листьев и плодов этого растения, поскольку оно обладает обезболивающим свойством. Хорошо пить его во время болезненных менструаций, а также в период восстановления после родов.

Мужчины могут восстановить потенцию, если принимать в пищу ягоды с достаточной регулярностью. Также плоды малины помогают бороться с хроническим простатитом.

Для выращивания кустарника требуется определенное место в огороде, в котором малина будет чувствовать себя наиболее комфортно. Для посадки следует учитывать влажность грунта, правильность освещения и другие условия. Тибетская малина не любит перелива, поэтому в теплую или жаркую погоду хорошо поливать ее через день, а в дождливое время можно обойтись без полива.

Желательно подкармливать растение, чтобы плоды получились более сочными и насыщенными по вкусу. Для подкормки используют специальные препараты, либо натуральные добавки, такие как сернистый калий.

Корневая система этого растения очень чувствительна, поэтому пересадок она не любит. Следует очень осторожно относиться к корням растения, не рыхлить почву слишком интенсивно.

Источник: https://polzaivredno.ru/poleznye-svojstva-i-vozmozhnyj-vred-tibetskoj-maliny/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.