Целебные напитки для здоровья

Содержание

Полезные напитки для здоровья

Целебные напитки для здоровья

Напитки являются не менее важным элементом нашего питания. Многие люди уделяют внимание качеству продуктов, которые они потребляют. Однако часто забывают о напитках.

Иногда случается, что употребление высококалорийных напитков, таких как кола, лимонад, цветные газированные и энергетические напитки, делают бессмысленными все усилия, приложенные в процессе похудения.

С другой стороны, многие люди не обращают внимания на количество выпиваемой жидкости. При потреблении малого количества воды, происходит обезвоживание организма.

  • Вода и ее роль для организма
  • Самые полезные напитки для здоровья

Стоит помнить, что наше тело в основном состоит из воды, поэтому напитки являются основой, необходимой для правильного функционирования организма. Для человека самый главный напиток это вода. Ее следует пить в больших количествах, лучше всего минеральную. Благодаря ей ускоряется пищеварение.

Очищая организм от шлаков и токсинов, вы поставляете ему важные микроэлементы, обеспечивающие правильное функционирование всех органов и систем, тем самым, улучшается и внешний вид кожи. Следует при этом обратить внимание на то, какую воду вы пьете. Разные минеральные воды имеют различное содержание микроэлементов.

Может случиться так, что вы купите воду, состав которой не сильно отличается от той, что течет в ваших кранах. Поэтому стоит читать этикетки на бутылках. Кроме воды, люди часто пьют также кофе, чай, всевозможные подслащенные напитки, соки фруктовые, молоко, а также алкоголь.

Некоторые из этих напитков, благотворно влияют на организм (молоко, соки и чай, в частности зеленый), но остальные лучше пить редко.

Напитки из фруктов

Фруктовый коктейль – это простой и вкусный способ улучшить свое здоровье. Достаточно нескольких горстей свежих сезонных фруктов и молока, чтобы создать композицию, которая не только утолит жажду, но также может быть питательной едой. Стакан смузи – это порция белка, кальция и клетчатки, а также многих витаминов и минералов, полученных из фруктов.

Какие фрукты выбрать? Лучше использовать сезонные фрукты, которые имеют больше вкуса и питательных веществ. Летом обязательно используйте клубнику, малину, чернику, вишню, персики.

Вы любите тропические ароматы? Добавьте в коктейль кусочки ананаса, манго, киви, банана и папайи.

В смузи стоит добавить льняное семя, семена чиа, ягоды годжи или мякоть кокоса, которые добавят вкуса и порцию антиоксидантов.

Наиболее полезным считается яблочный сок, за ним идет грейпфрутовый и гранатовый. Их рекомендуют при заболеваниях сердца и крови.

Овощные соки

Не любите сладкие соки? Полезные напитки, не должны состоять только из фруктов. Стоит использовать овощи, которые прекрасно подходят для приготовления соков. В супермаркетах без проблем можно купить готовые соки из овощей, но лучше самостоятельно приготовить их дома.

Что вам нужно? Соковыжималка, а также большое количество свежих овощей. Вы можете использовать практически все. Отожмите сок из томатов, моркови, свеклы, сельдерея, капусты, петрушки, шпината и листовой капусты.

Если вы предпочитаете слегка сладковатый вкус сока, добавьте в смесь сок из яблок.

Свежие соки из овощей – это отличный способ, чтобы обеспечить ваш организм порцией микроэлементов, витаминов, антиоксидантов и клетчаткой.

Самым полезным овощным соком считается морковный. Он укрепляет иммунитет, зрение и пищеварение. Сразу за ним по важности идет томатный. Томатный сок выступает как профилактика онкологических заболеваний.

Молоко и молочные напитки

Молоко является источником кальция, белка и витамина В12. Стакан холодного напитка отлично освежает и утоляет жажду в теплый день.

Если вы не любите или не можете пить молоко, попробуйте другие напитки на его основе. Пахта и кефир являются, как правило, полезными для взрослых и детей. Также вы можете приготовить турецкий напиток в жаркий день – айран.

Просто смешайте натуральный йогурт с минеральной водой, и добавьте немного соли.

Лимонад

Что пить, когда надоедает вода? Домашний лимонад! Его приготовить очень просто, и, безусловно, он будет хорошей альтернативой для соков.

Наиболее популярным является лимонный лимонад, который готовиться только из лимонов, воды и подслащивающих веществ (вместо сахара стоит выбрать мед, кленовый сироп или сироп агавы).

Можно добавить листочки свежей мяты, и вы получите полезный и освежающий напиток, полный витаминов С.

Лимонад можно приготовить из грейпфрута, арбуза, ананаса или клубники. Стоит к нему добавить свежие травы – базилик, лимонный бальзам, розмарин и тимьян. На ваш выбор есть много других вариантов.

Кокосовая вода

Вода из молодых кокосов завоевала сердца любителей полезной пищи и спортсменов по всему миру. Благодаря содержанию минеральных веществ, он может стать альтернативой для изотонических напитков. Кокосовый напиток отлично восполняет здоровье, утоляет жажду и предотвращает обезвоживание.

Травяной чай

Чай из мяты – является стимулятором желудочного сока, и обладает естественным седативным действием от бессонницы.

Чай из ромашки – прекрасное антибактериальное средство, борется с кожными высыпаниями, улучшает работу кишечника и успокаивает нервы и дает расслабиться.

Перечисленные выше полезные напитки не только улучшают ваше здоровье, но и нормализуют вес, состояние кожи и настроение.

Источник: http://PitanieInfo.ru/napitki/poleznye-napitki-dlya-zdorovya

Какие травы можно пить вместо чая каждый день – Леди Блеск!

Целебные напитки для здоровья

Чайная церемония – известный повод расслабиться и получить удовольствие, даже если это делается не в ресторане, а в уютной кухне, за душевной беседой с близкими людьми. Самый популярный горячий напиток – черный чай, немного реже заваривают зеленый, однако они не так безопасны для некоторых категорий людей, как можно подумать. Хорошо, что есть отличная альтернатива: травы вместо чая.

Наши предки употребляли исключительно натуральные напитки, вот и сегодня постепенно возвращается мода на здоровый образ жизни, так что все большее количество людей выбирает полезные травы. Это легко объяснимо: входящие в их состав флавоноиды, эфирные масла, витамины и ценные микроэлементы приносят огромную пользу организму!

Какие травы полезно пить вместо чая: что можно и нельзя

Чаи из трав правильнее называть травяными напитками, поскольку в их составе отсутствует чайный лист или его совсем мало. Это продукт, который снимает боль, тонизирует  или согревает, бодрит и стимулирует или расслабляет и успокаивает: все зависит от состава растений.

Популярные черный и зеленый чаи, выпитые в неконтролируемых количествах, могут нанести вред нервной системе и даже вызвать бессонницу, чего не скажешь о правильно подобранных травяных сборах, об особенностях которых мы расскажем в нашей статье.

Природа дарит нам огромный выбор целебных растений, с помощью которых можно лечиться или проводить профилактику многих заболеваний. Травяные напитки имеют преимущества, о которых важно знать:

  • не вызывают привыкания;
  • делаются из дешевого сырья;
  • не мешают усваиванию витаминов;
  • не вызывают отеков;
  • помогают добиться определенного терапевтического эффекта.

Если человек страдает заболеваниями, связанными с нарушением баланса пуринового обмена (например, подагрой), то классический черный чай лучше исключить из обихода, ведь в его составе содержится до 0,1 г вредной мочевой кислоты. А кофеин, входящий в состав чайного листа, повышает возбудимость и не всегда полезен людям с гипертоническими или сердечнососудистыми проблемами. Поэтому смело пейте травяные сборы и получайте удовольствие!

Однако у травяных напитков есть и свои противопоказания:

  1. Доказано, что чай из перечной мяты при частом употреблении мешает зачатию ребенка.
  2. Беременным женщинам нельзя пить напитки, в состав которых входят: чабрец, душица и крапива.
  3. Если у вас есть хроническое заболевание, не увлекайтесь бесконтрольным систематическим приемом непроверенных лекарственных растений (целесообразно предварительно проконсультироваться с лечащим врачом).
  4. Если вы страдаете от приступов гипертонии, исключите из состава чая зверобой и солодку (кстати, они же негативно действуют и на потенцию).
  5. Если у вас больные почки, будьте осторожны с употреблением березовых почек и чабреца.
  6. Если вы мучаетесь гастритом или язвой, забудьте о черноплодной рябине.

Важно: при возникновении боли в животе, головной боли или аллергических реакций срочно прекратите прием травяного чая! И, конечно, при выборе ингредиентов не забывайте о состоянии своего здоровья.

Какие травы можно пить вместо чая каждый день

Растительные чаи употребляют не только в сборах, они могут делаться на основе конкретного растения: например, из одной мяты, шиповника или листьев черной смородины. Но если вы любите разнообразие вкусов и ароматов, то можно смело экспериментировать, составляя собственные рецепты.

Примеры травяных смесей:

  1. Мелисса, лимонник, шиповник.
  2. Листья черной смородины и малины с цветками липы и ягодами рябины.
  3. Тимьян с листьями лесной земляники, плодами шиповника и черноплодной рябиной.
  4. Душица, шиповник, перечная мята, лимонная цедра (предварительно высушенная), крапива, бессмертник и зверобой.
  5. Ромашка, листья вишни и черники, засушенные кусочки яблок.
  6. Малиновые листья, апельсиновая цедра, корица.
  7. Черная смородина и шиповник.
  8. Кардамон с мятой.

Да-да, в травяные чаи можно по вкусу добавлять любимые специи: гвоздику, кардамон, корицу, ваниль, анис и пр.

Чаи для бодрости

Преимущества таких напитков в том, что они легко заменяют утренний бодрящий кофе и помогают прийти в форму после бессонной ночи. Для приготовления целебного напитка возьмите в равных пропорциях следующие ингредиенты:

  • корень сырого имбиря;
  • мята
  • иван-чай.

Выпив чашку такого чая, вы обязательно взбодритесь, но не забывайте, что подобный тонус не заменит полноценного отдыха. Некоторые травы помогают при климаксе.

Чаи для успокоения нервной системы

Эти напитки оказывают расслабляющее действие и отлично подходят для снятия напряжения после тяжелого трудового дня. Для приготовления возьмите:

  • корень валерианы;
  • листья мелиссы и мяты;
  • чабрец;
  • пустырник;
  • ромашку.

Чтобы добиться стойкого успокоительного эффекта, пейте такой сбор ежедневно за 1 час до сна (исключение – валериана, которую долго принимать не рекомендуют).

Для снижения давления

С этой целью употребляйте чай из черноплодной рябины, барбариса, цветков и листьев земляники, череды и спорыша.

Очищающие чаи

Очищение организма – залог его нормальной деятельности. Очищающие чаи применяют в качестве вспомогательного средства. Представляем их ингредиенты:

  • для растворения слизи (плоды фенхеля, подорожник и бузина);
  • для получения желчегонного эффекта (корень одуванчика, календула, полынь, ромашка, бессмертник, кукурузные рыльца).

Чтобы получить мягкий слабительный эффект, используйте крушину, сенну, жостер и корень ревеня. Для очищения легких применяют фиалку и душицу; для выведения токсинов из организма – крапиву, одуванчик или лопух; для очистки сосудов пьют чай из белой омелы, софоры японской или черной смородины.

Чудо-чай

Если у вас есть проблемы с лишним весом, организм зашлакован токсинами и солями, а уровень плохого холестерина зашкаливает, значит, этот чай для вас:

  • бессмертник;
  • ромашка;
  • березовые почки;
  • зверобой;
  • земляничные корни и листья.

Ингредиенты берутся в пропорции 1:1 и пьются длительное время в виде чая без сахара.

Травы для чая: выбор и подготовка

Главное правило при выборе травяного напитка: все ингредиенты должны быть приятными на вкус, ведь мы хотим получить чай для повседневного употребления. Это значит, что придется исключить некоторые полезные, но горчащие или терпкие на вкус травы типа тысячелистника или пижмы.

Чай из трав должен быть отлично настоянным и обязательно свежезаваренным: тогда все целебные вещества пойдут на пользу вашему организму.

Кстати, в заварочный чайник сыплют не только листья, но и плоды, цветки и даже плодоножки деревьев плодовых сортов.

Запомните: в чае не должно быть много растений с сильными ароматами, иначе они перебьют друг друга, а наша задача – сделать гармоничный по вкусу и аромату напиток, в котором компоненты не подавляют друг друга, а дополняют.

Лучше позаботиться о сырье для чая заранее и во время цветения собрать растения, а затем хорошо их высушить и при желании перемолоть. Важно: сбор растений необходимо осуществлять только в ясные и сухие дни, желательно в экологически чистых зонах.

Листья сушат не на солнце, а в затененном сухом помещении, дополнительно просушивают в духовом шкафу, хранят в закрытых банках без доступа кислорода и лишних ароматов. Плоды и ягоды сушат сначала на солнце, а затем в духовке на самом маленьком огне в течение 2-4 часов.

Если нет возможности для самостоятельного сбора растительного сырья, смело покупайте травы в аптеках, где продается продукция, прошедшая сертификацию и радиологический контроль.

Травяные напитки можно употреблять всем людям, независимо от возраста и состояния здоровья. Если решено пить такие чаи с целью лечения или профилактики, необходимо строго следить за сроком годности сбора, не допуская появления нетипичного аромата или привкуса.

Как заварить травяной напиток

Возьмите набор выбранных трав и измельчите их, если они свежие. Если сухие – просто смешайте. Классическая дозировка для заваривания: 1 чайная ложка сбора с горкой на 250 мл кипятка.

Возьмите заварочный чайник и сполосните его кипятком, затем насыпьте туда травы и залейте горячей водой.

Плотно накройте крышкой, укутайте в полотенце и оставьте в покое на полчаса: столько времени необходимо для того, чтобы травы отдали в кипяток все свои целебные свойства, а напиток получился насыщенным и вкусным. Также травяные напитки можно готовить на водяной бане.

Как правило, сахар в заварник не добавляется, иначе недопитый чай быстро пропадет, и его нельзя будет употреблять в холодном виде. Зато любимое варенье или натуральный мед вприкуску даже приветствуются.

Совет: если вы планируете добавить в травяной напиток твердые ингредиенты (ветки, корни или кору), их необходимо предварительно измельчить и проварить в течение 10 минут.

О вкусах не спорят, поэтому не удивляйтесь, если ваш любимый сбор не понравится гостям или домашним. А еще говорят «чай – это дело личное, его непонятно с кем не пьют»! Так что наслаждайтесь оттенками натуральных вкусов, ароматов и становитесь здоровее!

Сайт lady-blesk.ru может посоветовать вам ароматные и полезные для здоровья травяные чаи в интернет-магазине Tea.ru — только натуральные травы, бесплатная доставка при заказе от 1000 рублей!

Источник: https://lady-blesk.ru/kakie-travy-mozhno-pit-vmesto-chaya-kazhdyj-den/

Полезные напитки для здоровья и долголетия

Целебные напитки для здоровья

Об этом знают все: чтобы быть здоровыми, нужно пить не менее двух литров воды в день.

А для повышения активности и усиления жизнедеятельности необходимо включать в ежедневный рацион помимо воды полезные напитки для здоровья, которые не только утоляют жажду, а также помогают улучшить обмен веществ, снять стресс, способствуют увлажнению изнутри, оказывают на организм благотворное влияние.

С давних времен люди искали напитки, которые обладали бы чудодейственными свойствами и помогали оставаться здоровыми на протяжении всей жизни. Они смешивали цветочные сборы и травы, добавляли биологически активные природные вещества, даже подсыпали яды с надеждой найти чудесный эликсир молодости.

К сожалению, рецепта такого напитка так никто и не нашел. Абсолютной истиной является то, что здоровье зависит не только от того, что мы пьем. В большей степени на него влияют питание, физические нагрузки, режим сна и отдыха, эмоциональное состояние.

Тем не менее, можно укрепить организм, ежедневно употребляя напитки для здоровья.

В холодное время года это можно делать, выпивая несколько кружек чая с лекарственными травами. А в летнюю жару, когда много фруктов и овощей, лучше пить натуральные соки, коктейли и напитки с ягодами, соками, фруктами, приготовленные своими руками.

1. Цитрус, имбирь, ягоды и мята

Когда на улице повышенная температура, попробуйте напиток, который не только снимет вялость и усталость, но и зарядит энергией весь организм на целый день.

В небольшой кувшин с чистой холодной водой добавьте дольки цитрусовых фруктов (апельсина, лимона, лайма, грейпфрута). Следом за ними нарежьте имбирь небольшими ломтиками или огурец – кружочками. Положите несколько самых любимых ягод и листочки мяты. Не забудьте о кубиках льда!

2. Апельсиновый сок, мед, орехи

Используя цитрусовые, можно также приготовить омолаживающий чудо-напиток, помогающий сохранять энергию и силы в течение всего дня.

Половину стакана апельсинового сока смешать со стаканом чистой воды комнатной температуры. Добавить жидкий мед и измельченные ядра орехов (по 2 стол.ложки).

3.  Апельсиновый сок, ананас, клюква

В преддверии приезда гостей не лишним будет приготовить чудесный напиток, смешав воду, апельсиновый сок, кубики ананаса и ягоды клюквы. Задуманный для угощения, он кроме удовольствия обеспечит тройную защиту от простудных заболеваний, снабдив организм достаточной дозой витамина С.

Витаминные напитки против рака

На ягодах (малине, ежевике, чернике, смородине и других) можно приготовить чрезвычайно полезные летние напитки для здоровья.

1. Малина и мята

Возьмите половину стакана ягод малины, измельчите с помощью блендера (или вилкой), разведите водой в соотношении 1:2. Малина обогатит напиток витамином С и антиоксидантами. Если к напитку добавить несколько листочков мяты, это еще больше усилит антиоксидантные свойства напитка.

К слову сказать, ежевика обладает большей антиоксидантной активностью, чем черника, клюква, земляника, малина и потому более полезна в борьбе с раковыми клетками.

2. Арбуз

В сезон арбузов наслаждайтесь их свежим сочным соком. Арбуз является главным источником ликопина, помогающего уменьшить риск заболеваемости раком простаты, сосудистыми заболеваниями и атеросклерозом.

3. Апельсиновый сок, манго, ежевика, тофу

Начинайте свой день с напитка, в состав которого входят дольки манго, ягоды ежевики, апельсиновый сок и сыр тофу. Он богат витамином С, клетчаткой и белком, помогает сберечь здоровым сердце и повышает энергетический потенциал. Ферменты, содержащиеся в манго, помогают также процессам пищеварения.  

4. Зеленый чай с мятой

Как известно, зеленый чай является мощным антиоксидантом, который не только ингибирует рост раковых клеток, но также убивает раковые клетки, не повреждая здоровые ткани.

Зеленый чай способен усилить умственную активность, помочь снизить вес и уровень холестерина в крови, защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Разве этого не достаточно, чтобы насладиться стаканом такого чая каждый день, добавляя к нему ягоды, цветы жасмина или листочки мяты?

Здоровые напитки для омоложения

Если вы хотите выглядеть молодо и привлекательно, налегайте на молочные продукты, в том числе и напитки, приготовленные на их основе.

1. Молоко и абрикосовый сок

Для омоложения организма за час до приема пищи полезно выпить половину стакана молока, смешанного с натуральным абрикосовым соком с мякотью. Если сока нет, его можно заменить 2-3 измельченными до состояния пюре абрикосами. Если забыли выпить «райский» напиток до еды, не забудьте о нем через час после нее. Эффект будет потрясающим.

2. Кефир и грейпфрут

А вечером очень полезно выпить домашний йогурт — кефир с раздавленным грейпфрутом или соком. Таким же кефиром можно делать маски для жирной кожи.

Полезные напитки против стрессов

И, наконец, о главном напитке для здоровья, который желательно употреблять ежедневно, чтобы в сумасшедшей суете нашей жизни с бесконечными стрессами, переживаниями и тревогой оставаться позитивно настроенными, активными, улыбающимися и никогда не унывающими!  

Гранат и мангостан

Немецкие ученые в ходе экспериментов выяснили, что ежедневный стакан гранатового сока способен снимать стрессы, негативные реакции на внешние раздражители, обеспечить эмоциональный подъем и активизировать деятельность.

Гранат считается «королем» антиоксидантов и при употреблении оказывает значительное влияние на процессы кроветворения в организме, активно нейтрализует свободные радикалы, превращая их в стабильные нормальные клетки.

Если же у вас во время отпуска появится возможность смешать гранатовый сок с соком мангостана – «королевой» антиоксидантов, то вы сможете помолодеть на несколько лет. Смесь гранатового и мангостанового соков не стоит пить стаканами.

В день достаточно употреблять 2-3 столовые ложки, чтобы не чувствовать усталости, снять напряжение, быть бодрыми, активными, в отличном настроении!

Употребляя полезные напитки для здоровья с цитрусовыми фруктами, ягодами, жасмином, мятой, абрикосами и фруктовыми соками Вы защищаете свое здоровье и укрепляете организм.

Не забывайте вместе с тем «очищать» организм чистой водой с лимонным соком, яблочным уксусом с добавлением клетчатки, проросших зерен и полезной зелени. А изюминкой любого напитка, рецепт которого приведен выше может стать натертый замороженный лимон.

Он активно поглощает раковые клетки, не разрушая здоровые и способен бороться с раковыми опухолями.

Следите за здоровьем своим и родных, живите долго и оставайтесь молодыми.

Будьте всегда в курсе новых публикаций, заходите чаще, делитесь информацией с близкими и друзьями, нажав кнопочки социальных сетей. Оставляйте свои комментарии и отзывы. Они интересны мне, всем читателям и гостям сайта. 

Источник: http://lady-advance.com/sekrety-zhenskogo-sovershenstva/poleznye-napitki-dlya-zdorovya-i-dolgoletiya/

Приготовить целебный напиток | Вы здоровы

Целебные напитки для здоровья

Знакомая поделилась со мной рецептом этого целебного и, надо сказать, очень вкусного напитка. В том, что он действительно обладает уникальными свойствами, убедилась на своем опыте.

Ничего удивительного в этом нет, потому что его основу составляет специя куркума. Она оздоравливает печень, помогает работе желудка и кишечника.

Содержащееся в ней вещество куркумин снимает воспаления, хорошо действует на обмен веществ, нормализует давление.

Есть даже исследования, что регулярное употребление куркумы снижает риск опухолей органов желудка и кишечника.

В оригинальном рецепте нужно кокосовое масло, которое у нас найти трудно и дорого. Я нашла такой выход — смешиваю топленое сливочное масло с кокосовой стружкой (2:1), она продается в отделах для выпечки.

Для «золотого» молока заранее готовится паста — потом ее просто нужно разводить каждый раз, когда вы делаете напиток.

Возьмите 5 ст. л. молотой куркумы, 0,5 ч. л. молотого черного перца и 0,5 стакана чистой горячей воды. Перемешайте в эмалированной кастрюльке деревянной ложкой, поставьте на слабый огонь и варите минут 5-7, не доводя до кипения. Остудите, переложите в стеклянную баночку.

Чтобы приготовить целебный напиток, на стакан молока возьмите 1 ч. л. масла, четверть чайной ложки пасты и 1 ч. л. меда, смешайте и нагрейте немного на слабом огне до состояния, чтобы пошел легкий парок. Не кипятите, иначе все целебные свойства потеряются!

Пейте по утрам каждый день по стакану этого целебного напитка, и уже скоро заметите, насколько лучше стало ваше пищеварение и улучшилось общее состояние!

Мусина С.В.,
г. Санкт-Петербург

Целебный льняной хлеб

О пользе семян льна сказано немало. В виде отвара они помогают залечить гастрит и язву, справиться с запорами, улучшают работу печени.

В них много незаменимых жирных кислот, поэтому если вы не можете позволить себе морскую рыбу, обогащайте свое питание продуктами из льна — добавляйте в салаты и выпечку семечки, используйте для заправок и соусов льняное масло. Мне очень нравится домашний льняной хлеб.

Я делаю его из муки, которую готовлю сама, измельчая семена в кофемолке. Ее можно купить и в магазинах, но почему-то она стоит намного дороже, чем семечки.

В чистом виде, конечно, из льняной муки хлеба не испечешь — в ней мало клейковины, поэтому надо смешивать ее с пшеничной, лучше обдирной или 1-го сорта, в которой сохранились отруби. Пропорция — 1:3. Вот мой простой рецепт теста.

Взять 2,5 граненых стакана пшеничной муки и неполный (до ободка) стакан льняной, по 1 ч. л. соли, сахара и сухих дрожжей, 1 ст.л. растительного масла и стакан воды. Замесить тесто, дать взойти, обмять и дать еще раз подняться. После этого вымешать, сформовать каравай, выложить его на противень и запекать в горячей духовке, пока не появится румяная корочка.

По желанию добавляйте в тесто другие добавки — сушеную зелень, тмин, орехи.

Евтюхина Наталия Игоревна,
г. Ярославль

Как питаться при ревматизме?

Пятнадцать лет назад я перенесла на ногах сильную ангину. В результате она дала осложнение — ревматизм, который затронул и сердце, и сосуды. Развились полиартрит, узловая эритема на руках и ногах. Одним словом, из-за того, что не придала значения больному горлу, теперь стала инвалидом.

Кто знаком с ревматизмом и его обострениями, знает, какое это тяжелое заболевание и как его трудно лечить. В острые периоды приходится пить сильные противовоспалительные таблетки, делать уколы.

Первые годы я полагалась только на лекарства, прописанные врачом, потом стала читать про свою болезнь. Узнала, например, что при ревматизме немалое значение имеет питание, так как пища может как усилить, так и уменьшить его проявления.

Как пишут в статьях про хронические болезни, благодаря питанию можно повысить качество своей жизни.

Многие продукты являются провокаторами ревматизма и их нужно избегать. Я уже через месяц-другой отметила, что после того, как отказалась от большей части этих вредностей, мое состояние улучшилось — уменьшились отеки, боли, начали исчезать узелки на суставах.

Запомните эти продукты: любые магазинные консервы, в том числе рыбные, заморозки (пельмени, котлеты, рыбные палочки и прочее), все колбасы, сосиски, сардельки, шинки и грудинки, бульонные кубики и пакетированные приправы, конфеты, печенье, торты и пирожные, особенно покупные, майонез, соусы в бутылках и банках, газированные напитки и очень многие соки в пакетах.

В этом списке нет ничего удивительного — все продукты, в которых много соли, сахара, всевозможных добавок, красителей, ароматизаторов, тяжелых жиров вредны для здоровья, а при ревматизме они особенно опасны. Это общий список, но у каждого могут быть и личные дополнения.

Тут нужно ориентироваться на себя — вся пища, которая вызывает аллергию, вредна. Ведь при аллергической реакции усиливаются и ревматические боли.

Я, например, не могу есть апельсины, грейпфруты и клубнику, и если употребляю их, краснеет кожа, першит в горле и сразу же начинают болеть суставы.

А вот свежие продукты, будь то мясо и рыба или овощи с зеленью, полезны. Нельзя себя лишать питательных веществ. В отличие от подагры, если ваш организм хорошо переносит животную пищу, ешьте ее, белки нужны для суставов.

Главное, не жарьте мясо и не маринуйте его в острых специях. Рыбка полезна любая, но особенно жирная морская — скумбрия, селедка, палтус.

Про красную рыбу я сейчас не пишу, она для нас практически недоступна в свежем виде, а копченая и соленая принесет больше вреда, чем пользы.

Белки можно восполнять бобовыми, цельными крупами, орехами. При ревматизме рекомендуют съедать по 2-3 грецких ореха в день. Они тоже недешевые, но обеспечат организм не только белком, но и ценными жирами, которые тоже очень нужны. Вместо сливочного масла и маргаринов используйте растительные масла, но не рафинированные, а холодного отжима. Самые лучшие — оливковое, льняное, тыквенное.

Ешьте больше зелени, особенно петрушки, сельдерея, базилика. У сельдерея очень полезны не только листья, но и корни. Если у вас есть дача, обязательно посадите корневые сорта и делайте из них сок — пейте по 1-2 ст. л. каждый день. Отваривайте их, добавляйте в пюре и тушеные овощи.

Через несколько месяцев пойдет молодая картошка. Хорошо ее промывайте, отваривайте, не очищая, и на этом отваре готовьте супы или просто пейте его. Он помогает снимать воспаления.

Полезны ягоды в любом виде — свежие, замороженные, сушеные, в виде морса и компотов. При ревматизме особую ценность имеют черная смородина, черника, голубика, брусника, клюква. Ежедневно пейте отвар из плодов шиповника.

Иногда балую себя сластями и выпечкой, но только если готовлю их сама. Пастила, варенья, мед, пирожки без маргарина вреда не принесут, если ими не злоупотреблять.

Вместо черного чая пью зеленый и травяные настои — ромашковый, из душицы, иван-чая. Кофе и раньше не пила, так что мне от него отказываться не пришлось, но вообще его не советуют.

Воды надо пить достаточно, не томить себя жаждой -2-3 стакана зимой, летом 4-5, особенно если на улице жарко.

Все эти рекомендации могут показаться слишком простыми, в них нет никаких особенных рецептов. Но даже если просто следовать только им, ревматизм будет протекать значительно легче.

Кускова Ольга Николаевна,
г. Челябинск

Желе с антиоксидантами

Известно, что зеленый чай — это отличный источник антиоксидантов и напиток здоровья и молодости. Я уже давно отказалась от черного, тем более из пакетиков, и перешла только на зеленый листовой.

Научилась с ним делать не только напиток, но и различные десерты и даже соусы. Для нас это звучит странно, но в Японии зеленый чай очень широко используется в кулинарии. В одной книге нашла упоминание про десертное желе, но рецепта не нашла.

Попробовала сделать сама, получилось после нескольких попыток. Это необычно, но вкусно, и к тому же полезно.

Из 2 ч. л. заварки и 1,5 стаканов воды заварить крепкий зеленый чай в фарфоровом чайнике, дать настояться 15 минут, процедить. Замочить 5 г желатина в 2 ст. л. воды, дать набухнуть, размешать в чае и подогреть немного в кастрюльке. Там же развести 4 ст. л. меда. Остудить до комнатной температуры, перелить в тарелку и поставить в холодильник на несколько часов для схватывания.

Это желе — отличный десерт. Его можно подавать с кусочками фруктов и свежими ягодами.

Просина Д.В., г. Колпино
г-та «Лечебные письма» №9, 2016 г.

Источник: https://vy-zdorovy.ru/prigotovit-tselebnyiy-napitok/

Как делать гинекологический массаж дома: что это, показания, каков эффект?

Целебные напитки для здоровья

Человеку ежедневно необходимо пополнять водный баланс, поскольку каждая клетка организма состоит из воды. Но, к сожалению, мы слишком часто забываем об этом.

Результатом этого является ряд проблем со здоровьем, об истинных причинах которых мы даже и не подозреваем.

Мы предлагаем перечень из 10 напитков полезных для здоровья, которые не только пополнят водный баланс в организме, но и укрепят ваш иммунитет.

По оценкам, около 90% людей страдают от хронического обезвоживания, которое наступает при уменьшении всего она 2% воды в организме. Как же это исправить? Каждый день необходимо выпивать минимум два литра жидкости. Лучше всего чтобы это был микс витаминов и микроэлементов в организм.

1. Вода

Наш организм на 70% состоит из воды. И нередко человек не обеспечивает себя достаточным количеством жидкости для нормальной жизнедеятельности. Мы пьем мало или выбираем для этих целей совершенно неподходящие напитки.

Вода выполняет множество функций в нашем организме. Ее основной задачей является поддержание температуры тела на постоянном, благоприятном для его функционирования уровне. Важная роль воды заключается также в выведении токсинов и различных вредных веществ из организма.

К сожалению, человек не имеет способности к накоплению воды. Это означает, что ее потери следует постоянно пополнять. Правильный запас воды обеспечивает также оптимальную работу кишечника и адекватную гидратацию кала.

2. Гранатовый сок

Врачи утверждают, что гранат — это фрукт жизни. Еще в древности он считался символом хорошего здоровья.

Исследования показывают, что рубиновый нектар наполнен антиоксидантами, которые противодействуют болезням сердца или онкологическим заболеваниям.

Защищает простату, кровеносные сосуды, улучшает самочувствие, омолаживает и добавляет жизненных сил. Гранатовый сок оказывает благоприятное воздействие не только на тело, но и на психику. Исследования показывают, что регулярное употребление гранатового сока помогает снизить уровень стресса.

Однако помните, когда вы видите на полке магазина пак сока, на котором нарисованы гранаты, удостоверьтесь, присутствует ли там сок вообще. Производители часто заменяют его напитком.

3. Зеленый чай

Чудесные свойства зеленого чая можно перечислять бесконечно. Некоторые люди утверждают, что именно он, а не вода, лучше всего утоляет жажду и увлажняет тело. Раннее китайцы применяли его для борьбы с сонливостью, при нарушении пищеварения, головных болях и проблемах со зрением.

Сегодня мы также знаем, что зеленый чай помогает справиться с эмоциональными напряжениями и стрессом, обладает свойствами, которые препятствуют росту бактерий в пищеварительной системе, а также стимулируют секрецию пищеварительных соков.

Регулярное употребление зеленого чая снижает кровяное давление, улучшает кровообращение и снижает риск сердечных заболеваний. Из-за высокого содержания антиоксидантов он также применяется при профилактике онкологических заболеваний.

4. Овощной сок

Можно ли выпить салат? Звучит забавно, но почему бы и нет! Достаточно выжать сок из свежих овощей.

Такой напиток является незаменимым для организма, он утоляет жажду, освежает, насыщает, обеспечивает необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой.

Овощные соки лечат различные заболевания и обладают очищающими свойствами. Благодаря им выводятся токсины и избыток солей. Кроме того, они очень вкусные.

Готовятся они довольно легко. В соковыжималку достаточно положить овощи, которые мы любим: помидоры, огурцы, сельдерей, даже салат. Запустить ее, и мы получим настоящую витаминную бомбу. Кроме того, такой напиток является низкокалорийным.

5. Кефир

Это отличный освежающий напиток, подходящий для ежедневного употребления. Он прекрасно утоляет жажду и восстанавливает силы. Кефир происходит из Кавказа — региона, в котором живут долгожители. Именно там его свойства были впервые оценены. Сегодня мы знаем, что это вкусный, оздоравливающий и питательный напиток.

Кефир — отличный источник витаминов и минералов, в том числе и белка. Он содержит достаточное количество кальция, который находится в идеальном соотношении с фосфором, а также магнием и калием.

соединение магния и кальция регулирует кровяное давление.

Сам кальций снижает уровень холестерина в крови, тем самым предотвращая артериальную гипертензию и защищает от сердечно-сосудистых заболеваний: атеросклероза, инсульта и инфаркта.

6. Имбирный чай

Имбирь, а точнее его корень, известен уже тысячи лет своими полезными свойствами. Это одно из самых древних лекарственных растений, содержащее в своем составе смесь смол и эфирных масел.

Имбирь часто используется для приготовления напитков, употребление которых улучшает кровообращение, пищеварение, стимулирует иммунную систему, уничтожает вирусы, помогает при простудах и болях в горле, оказывает противовоспалительное действие. Он также рекомендуется беременным женщинам в качестве средства от тошноты и рвоты во время токсикоза.

В приготовлении имбирного чая нет ничего сложного. Кусочек очищенного и тертого корня имбиря залейте стаканом кипятка, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Вы можете добавить немного меда в чай, чтобы его вкус был более приятным.

Как принимать чайный гриб для похудения? Читать полностью

7. Свекольный сок

Винигрет на обед или красный борщ — в таком виде свеклу мы употребляем чаще всего, но мало кто знает, что свекольный сок в чистом виде особенно полезен. Давайте послушаем наших бабушек.

В конце концов, народная медицина использует красную свеклу при лечении многих заболеваний.

Многие из нас не знают, что это отличное лекарство от анемии, низкого иммунитета, гипертонической болезни, вздутия живота и запоров, гипертрофии или болезней пищеварительной системы.

При регулярном употреблении сока из свеклы наблюдается укрепление нервной системы и улучшение памяти. сок позволяет справиться с простудой, поскольку в свекле содержится большое количество витамина C. Также в достаточном количестве присутствует кальций, магний, натрий, калий и два редких металла: рубидий и цезий. Такой химический состав свеклы очень важен для борьбы с раком.

8. Лимонный сок

Чтобы выпить такой кислый напиток, его необходимо подсластить небольшим количеством меда. Его рекомендуют пить, поскольку лимон, несомотря на кислотное содержание, после переваривания обладает щелочным действием в нашем организме. Поэтому он полезен при ревматических заболеваниях. Эфирное масло лимона обладает антисептическими свойствами.

Лимонный сок на протяжении веков использовался для лечения простуды и инфекций. Он также используется для облегчения дискомфорта в желудке у людей, склонных к повышенной кислотности. Биофлавоноиды укрепляют стенки кровеносных сосудов, особенно вен и капилляров. Лимонный сок рекомендуется всем, кто борется с варикозным расширением вен.

9. Виноградный сок

Раннее виноградный сок применялся для лечения заболеваний пищеварительной системы, запоров, порезов и ран. Не зря виноград называют божественными ягодами. Целебные свойства этого растения оказывают положительное влияние на кожу, нервную систему, почки и печень.

В винограде содержится много витаминов: B, C, D, E и PP, а также микроэлементов: бор, кальций, железо, магний, калий и медь, благодаря чему они окисляют и детоксифицируют организм, повышая его иммунитет. Питьевой виноградный сок может уменьшить или даже предотвратить риск потери памяти.

10. Молочный коктейль

Сочетание полезных фруктов благотворно воздействует на наш организм. Если еще добавить к ним натуральный йогурт или обезжиренные сливки, то после употребления такого напитка наш иммунитет защитит нас неоднократно. Фруктовые коктейли не только прекрасно утоляют жажду в жаркие дни, но и голод. Время от времени стоит заменять ими ужин.

Они обогащают наш рацион витаминами и минералами, необходимыми для активной жизнедеятельности! Красочные фруктовые коктейли, наполненные витаминами, минералами и микроэлементами, которые нужны для крепкого здоровья и поддержания необходимого уровня энергии. Употребляя их, вы также обеспечиваете организм ценной клетчаткой.

«7 самых полезных напитков для здоровья»

Информационное видео, в котором подробно описано 7 самых полезных напитков для здоровья, которые можно приготовить в домашних условиях.

Источник: https://wkrasote.ru/poleznoe/napitki-poleznyie-dlya-zdorovya.html

ТОП-8 наиболее полезных для здоровья напитков

Целебные напитки для здоровья

Издревле человек искал и пробовал напитки с различными вкусовыми качествами, способные утолять жажду, придавать сил и бодрости, бороться со сном и т.д. В этой статье мы поговорим о том, что получилось из этих экспериментов и, самое главное, какие из множества напитков входят в ТОП-8 по принципу их полезности.

Вода

Почетное ПЕРВОЕ МЕСТО безусловно занимает вода. Она является проводником полезных веществ, играет важнейшую роль в обменных процессах организма, выводит из него токсины, а также принимает участие в процессе терморегуляции тела.

Без воды жизнедеятельность организма ограничена тремя сутками, после которых организм обречён на гибель. Для нормального функционирования организма взрослому человеку необходимо в среднем 2,5 – 3 литра в сутки.

При этом воду нужно пить небольшими количествами на протяжении всей активной фазы суток. Следует сказать о том, что малое потребление воды, как и чрезмерное, может привести к определенным нарушениям.

Кроме этого в ситуациях, связанных, к примеру, с некоторыми заболеваниями мочевыделительной системы, также существует ограничение на большое потребление жидкости.

Компот из сухофруктов

ВТОРОЕ МЕСТО по полезности занимает  компот из сухофруктов.

Этот напиток остается полезным при любом составе его компонентов, так как сохраняет в себе великое множество витаминов и минеральных веществ. Именно поэтому он особенно полезен и безопасен в детском меню.

Компот из сухофруктов обладает эксклюзивным насыщенным вкусом и ароматом, которые не сравнятся ни с каким другим напитком.

По возможности заготавливайте фрукты самостоятельно (на ветру и солнце), а приобретая их на рынках или в магазинах, будьте бдительны, так как для придания им лучшего товарного вида и продления сроков хранения некоторые не очень добросовестные производители прибегают к обработке фруктов диоксидом серы, содержащим консервант Е202. Такой продукт имеет не совсем свойственный ему запах, а при замачивании придает воде желтый или оранжевый оттенок.

Для приготовления одного из множества вариантов этого полезнейшего напитка вам понадобятся: 200 г сушеных яблок, 200 г сушеных груш, 100 г чернослива, 50 г кураги, 50 г изюма, 1 ст сахара и 3 л воды.

Поскольку практически для каждого сухофрукта существует свое время варки, яблоки и груши сразу отложите. Переберите все фрукты и 3-4 раза тщательно промойте их в теплой воде.

Первым делом в кастрюлю с кипящей водой засыпьте яблоки с грушами и проварите их в течение 30 минут. По истечении получаса добавьте остальные фрукты и варите еще около 20 минут. За 5 минут до готовности засыпьте в компот сахар.

Делается это для того, чтобы он мог полностью раствориться, не помешав при этом сухофруктам наполнить жидкость всем своим вкусом и ароматом.

Качественно сваренный компот выглядит так: фрукты остались цельными, а сироп имеет насыщенный коричневый цвет. Пейте его настоявшимся и охлаждённым.

Клюквенный морс

Бронзовую медаль получает клюквенный морс в связи с его ТРЕТЬИМ МЕСТОМ.

 Учеными доказано, что клюквенный морс обладает уникальной способностью усиливать действие антибиотиков на патогенные микроорганизмы, провоцирующие пиелонефрит (неспецифический воспалительный процесс с поражением почек).

Это связано с воздействием гипюровой кислоты, в большом количестве содержащейся в клюкве. Именно поэтому этот напиток часто назначается врачами совместно с антибиотиками и для борьбы с воспалительными процессами при урологических заболеваниях.

Но это еще не все способности морса из клюквы. Оказывается, он также способен снимать усталость, уменьшать головные боли и восстанавливать сон, так как содержит в своем составе витамин P.

Отличным помощником этот напиток является при простудных состояниях, выступая в роли дезинтоксикационного, жаждоутоляющего, освежающего и тонизирующего средства. Очень широко он используется в детской практике, причем дети от него в восторге.

Весьма популярен целебный напиток в народной медицине.

Для приготовления клюквенного морса возьмите 1 ст клюквы, ½ ст сахара и 1,5 л воды.

Для начала клюкву тщательно переберите и промойте, после чего раздавите, используя деревянную ложку. У вас получится сок. Его следует отжать, а оставшийся после отжима жмых нужно залить водой и довести до кипения. Полученный отвар процедите. Добавьте сок и сахар по вкусу. Морс готов.

Этот напиток можно употреблять как в теплом, так и в охлажденном виде. Кстати, если свежий сок из клюквы добавить именно в охлаждённый отвар, все полезные вещества в нем сохранятся по максимуму.

Гранатовый сок

На ЧЕТВЕРТОМ МЕСТЕ прочно обосновался натуральный гранатовый сок. Безусловно, практически любой натуральный свежевыжатый сок обладает определёнными полезными свойствами, но только гранатовый сок принимает такое важное участие в деятельности сердечно-сосудистой системы, занимающей особое место среди остальных систем организма человека.

Людям с анемией употребление этого напитка позволяет нормализовать уровень гемоглобина в крови, а его мочегонное действие актуально для тех, кто страдает отеками и гипертонией, при этом вымывание калия компенсируется высоким его содержанием в соке. Калий, как известно, укрепляет сердечную мышцу. Благодаря благотворному влиянию на сосуды и работу сердца, гранатовый сок снижает риск развития многих заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.

Кефир

ПЯТОЕ МЕСТО присуждается кефиру. Чем же полезен этот кисломолочный напиток? Кефир нормализует микрофлору кишечника, насыщая ее кисломолочными бактериями.

В связи с этим улучшается пищеварение, а иммунитет поддерживается на должном уровне. Кстати, в одну строчку с кефиром можно вписать всю кисломолочную линейку напитков, а именно снежок, бифидок, ряженку, варенец, простоквашу и т.д.

Но лидером по полезности остается все же сам кефир.

Томатный сок

Достойное ШЕСТОЕ МЕСТО принадлежит томатному соку. Да, неожиданно. Но вполне оправданно.

А все потому, что свежевыжатый томатный сок содержит каротиноид ликопен в большой концентрации, который хоть и не обладает A-витаминной активностью, зато является мощнейшим антиоксидантом, поэтому служит отличной профилактикой онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний, глазных болезней и выступает как средство, уменьшающее воспаление (например, при гингивите).

Мятный чай

СЕДЬМОЕ МЕСТО занимает мятный чай. Этот чудо-напиток способен снимать нервозность и раздражительность, бороться с бессонницей, облегчать головные боли, снимать мышечное напряжение.

Кроме этого употребление мятного чая способствует нормализации обмена веществ, укреплению иммунной системы и улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Мятный чай обладает приятным вкусом и ароматом, поэтому пить его – одно удовольствие.

Тем более что употребление этого напитка возможно в течение всего дня, так как утром он придаёт бодрости, улучшает настроение, а вечером успокаивает и расслабляет. В связи с этим предлагаем вашему вниманию простой рецепта приготовления мятного чая.

Вам понадобятся 2-3 крупные ветки мяты и около 500 мл кипятка.

Веточки мяты поместите в заварник и залейте кипятком. Дайте чаю настояться в течение 5 – 7 минут. Разлейте готовый мятный чай по чашкам, по желанию добавив в него сахар и лимонный сок.

Какао и горячий шоколад

Последнее ВОСЬМОЕ МЕСТО разделили между собой какао и горячий шоколад, имеющие в своем составе серотонин – «гормон счастья», играющий огромную роль в самочувствии человека.

Известно, что серотонин имеет способность улучшать настроение, а также облегчать двигательную активность, участвовать в регуляции сосудистого тонуса и процессах свёртывания крови.

 Для того, чтобы повысить его содержание в организме, пейте какао и горячий шоколад в первой половине дня .

Однако, как и всегда, всё хорошо в меру. Увлекаться шоколадными напитками не стоит, т.к. чаще всего они содержат много сахара (что особенно важно при диабете, ожирении), а также влияют на зубную эмаль. А вот в умеренном количестве это может быть и вкусно, и полезно.

Источник: https://azbyka.ru/zdorovie/top-8-naibolee-poleznyx-dlya-zdorovya-napitkov

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.